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鱼香茄子煲是一道传统的川菜，通常需要用油炸茄子，以增加茄子的口感和香气。 但是如果您想做一道不油腻的鱼香茄子煲，可以采取以下方法： 1. 切割茄子时，将茄子切成小块或条状，然后将其放入沸水中焯水，再用冷水冲洗，可去除部分油分。 2. 在烹饪过程中，使用少量的油进行炒制，尽量避免过多的油脂。 3. 可以选择使用蒸煮的方式代替炸制的方法，将茄子切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后取出备用。 4. 控制选用的调味料，使用少量生抽、老抽、豆瓣酱和醋进行调味，不要过多加入盐或糖，可以根据个人口味调整。 5. 可以在鱼香茄子煲中加入一些其他蔬菜，比如胡萝卜、青椒、洋葱等，增加口感和营养。 通过以上方法，可以减少油腻感，让鱼香茄子煲更加清爽可口，适合搭配米饭食用。

与室外滑雪场不同，南方室内滑雪场有些全年无休或者夜间营业。，

大鼎新能源电池银行的成立，是车电分离新的商业模式的一种示范。， 据了解，该饲草加工厂占地面积2000平方米，两个饲草饲料储存基地，购有铡草机、分料器、输送带、三缸青贮饲料打包机4台加工机器，购机费用20万元，加工厂工人8个，平均每天收购饲草20吨到30吨，每日产量18吨至25吨。

该行在营业厅内公示服务标准、收费标准、账户服务三级监督电话、账户开立服务负面清单等重要信息，接受客户监督，提升服务透明度。， （来源：山西晚报客户端）

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